Powdering Technology 三笠産業 MIKASA Sangyo Co,.Ltd.
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ ゴボウ風味
ニンニクに浅く色づき始めたらベーコンとボイルしてざく切りにしたほうれん草を入れて炒め一旦火を止めておきます。
材料/１人前
- 乾燥パスタ
- 100g
- にんにく
- 1片
- タカノツメ
- 1個
- ほうれん草
- 50g
- ベーコン
- 30g
- ごぼうパウダー
- 大さじ1
- 生クリーム
- 30ml
- オリーブオイル
- 適量
レシピ
- フライパンにオリーブオイル適量を引き、スライスしたニンニクとタカノツメを入れてから火をつけます。
- ニンニクに浅く色づき始めたらベーコンとボイルしてざく切りにしたほうれん草を入れて炒め一旦火を止めておきます。
- 再び火をつけ、茹でたてのパスタを入れ、生クリームをまわし掛け、塩コショウで味付けし、最後にごぼうパウダーをふりかけ出来上がりです。
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